Waffle estilo open sandwich
Ingredientes:
1 pieza de Waffle cetogénico.
4 claras de huevo.
1 taza de espinaca fresca.
1 cucharadita de cebollín picado (opcional)
Sal y pimienta al gusto.
1 cucharadita de Aceite de Oliva.
Preparación:
Prepara las claras de huevo en un sartén con unas gotitas de Aceite de Oliva.
Incorpora la espinaca fresca y cocina hasta que se reduzca mientras sazonas con la sal, pimienta y el cebollín picado.
Calienta el Waffle cetogénico sobre el sartén por un momento para darle un toque crujiente y tibio.
Sirve las claras con espinaca sobre el Waffle cetogénico tipo open sandwich.