Rosquilla con pollo y pepino estilo bagel
Ingredientes:
1 pieza de Rosquilla cetogénica.
60 gr de pechuga de pollo cocida y deshebrada.
1/4 de pepino en rodajas finas.
1 cucharadita de jugo de limón.
Sal y pimienta.
1 cucharadita de Aceite de Oliva.
Preparación:
En una taza pequeña, mezcla el jugo de limón, sal y pimienta y revuelve bien hasta integrar.
Cocina el pollo con 1 cucharadita de Aceite de Oliva, deshebra y añade la mezcla de limón con sal y pimienta hasta integrar por completo.
Una vez cocinado puedes cortar en cuadritos pequeños
Abre tu Rosquilla cetogénica por la mitad y coloca las rodajas de pepino en la base.
Encima agrega el pollo en cuadritos.
Y disfruta de este delicioso platillo.